お肉も野菜もタップリ焼きビーフン
難易度
調理時間
今日、ご紹介の
幸せになる料理 は 栄養タップリなのに ささっと出来る焼きビーフン
ビーフンだけだと 何の味もない物
だけど、野菜やお肉にとても合う食材ですよね
食欲ない時にでも、野菜も食べれてお肉も食べれて 焼きビーフンがメインディッシュに早変わり
とにかくチョ～簡単にできる 焼きビーフン料理、お時間無い時にでも作れます
レシピ 焼きビーフン平麺（市販品）2袋
シーフードミックス 200g
豚バラ肉 100g
もやし 2分の1袋
ニラ 2分の1束
後はピーマンを入れても美味しいよ
画像は 左から炒める順番に並んでます
シーフードミックス 適量
豚バラ肉 → 一口大にカット
もやし → ヒゲを取る
ニラ → 2,3cm位にカット
マッシュルーム → 薄くカット
フライパンにサラダ油を入れて温めて豚バラとシーフードミックスから炒める 
シーフードミックスを冷凍のままで炒めると少し水分が出るので 塩、ブラックペッパーを少々入れてあります
色が変わってきた頃にビーフンと野菜を入れて
水350ミリリットルを入れて、蓋をします。 3分30秒ほど待ちます
この間に一度蓋を開けてビーフンをほぐす
3分30秒
たったら 蓋を外して添付のソースを入れてよく混ぜて出来上がり
ササッと出来る焼きビーフン 今回のポイントは
とにかく早く作れる料理
ただのビーフンをメインディッシュに変えてしまう というのがポイントです
野菜だけを入れてもいいけど、やっぱりお肉が入ってるとスタミナが尽きます
今回は豚バラ肉を入れましたが、鶏肉なんかでも美味しいですよ～
出来上がりに お好みで
カラシ を付けたり お酢を少し垂らすとまた味が変わって2倍
美味しいのでお試しください～ 
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